banner top
  • vi
  • Trung quốc
  • Tiếng anh
  • JAPAN
  • CHINA

Hotline 24/7

0826 020 020

sales@labvietchem.com.vn

Acid hữu cơ

-

Axit hữu cơ là một trong những loại hợp chất phổ biến trên thị trường. Được sử dụng rộng rãi trong nhiều lĩnh vực khác nhau của cuộc sống, an toàn đối với con người và động vật. Đồng thời đây cũng là một loại chất có khả năng kháng khuẩn mạnh khi ở nồng độ thích hợp. Hiện nay LabVIETCHEM là đơn vị cung ứng các loại axit hữu cơ trên thị trường, đảm bảo về chất lượng sản phẩm, đa dạng và phong phú nhiều loại.

Thế nào là axit hữu cơ?

Axit hữu cơ là gì?

Axit hữu cơ là gì

Đây là loại axit của hợp chất hữu cơ, trong đó có chứa một hoặc nhiều nhóm carboxyl. Loại axit này tồn tại trong hầu hết các loại thực vật, là thành phần được tiêu thụ nhiều mỗi ngày. Axit hữu ơ được cấu thành từ các axit carboxyl đơn chức – mạch thẳng và các chất dẫn xuất tương ứng đi kèm như các axit không bão hòa: hydroxylic, phenolic, axit cacboxylic đa chức.

Cơ chế hoạt động kháng khuẩn của axit hữu cơ

Theo đó thì đây là loại axit có tác dụng gây ảnh hưởng rất lớn đến các nhóm vi khuẩn gây bệnh. Làm giảm đi nồng độ pH của môi trường đồng thời khiến các vi khuẩn có hại trong môi trường đó không thể tồn tại được. Chính vì thế mà người ta sử dụng loại axit này một cách rộng rãi nhằm thay thế các chất kháng sinh tăng trưởng trong chăn nuôi, dùng trong phân tích – tổng hợp hóa học tại các viện nghiên cứu và các phòng thí nghiệm. Tuy nhiên việc sử dụng mang lại kết quả tốt hay xấu sẽ phụ thuộc nhiều vào hiệu năng cũng như nồng độ sử dụng.

Cách xác định tính mạnh yếu của axit hữu cơ

Xác định độ mạnh yếu của axit bằng thang đo pH

Xác định độ mạnh yếu của axit bằng thang đo pH

Thực tế thì axit hữu cơ đều là những loại axit yếu so với axit vô cơ. Tuy nhiên việc so sánh chủ mang tính định tính minh chứng trên cơ sở bình đẳng của cả hai loại. Trong đó người ta sử dụng chỉ số pKa – chính là logarit âm nồng độ của các đơn vị tham gia phản ứng ở trạng thái cân bằng. Một trong những chỉ số rất phức tạp để tính toán. Dựa vào chỉ số pKa người ta sẽ các định được độ mạnh yếu của axit tương ứng. Theo kết quả thực nghiệm thì chỉ số pKa càng cao thì axit hữu cơ tương ứng càng yếu.

Một số tác dụng chính của axit hữu cơ

Theo các kết quả nghiên cứu chỉ ra rằng axit hữu cơ có khả năng tác động mang lại các ảnh hưởng như sau:

  • Có tính diệt khuẩn và tĩnh khuẩn giúp tăng cường hệ miễn dịch cho vật nuôi. Giúp phòng ngừa bệnh ở vật nuôi rất tốt.
  • Axit hữu cơ giúp cải thiện hệ thống tiêu hóa và khả năng hấp thụ chất dinh dưỡng trong thức ăn. Giúp người dân tìm ra cách thức để nâng cao hiệu quả về kinh tế.
  • Loại axit này thường không tồn dư trong thịt, trứng và một số thực phẩm khác, nên rất an toàn cho người sử dụng. 
  • Sử dụng axit này sẽ không gây ra tác động nhờn thuốc như các loại kháng sinh.
  • Là hợp chất được phép sử dụng trong chăn nuôi, trong các lĩnh vực khác nhau của cuộc sống.

Ứng dụng phổ biến của axit hữu cơ trong đời sống

Sử dụng trong chăn nuôi

Ứng dụng trong chăn nuôi

Ứng dụng trong chăn nuôi

Ứng dụng trong chăn nuôi với mục đích chính là kháng khuẩn, ức chế sự phát triển của các loại vi khuẩn gây hại. Bên cạnh đó có thể duy trì sự cân bằng vi khuẩn có lợi cho đường ruột của vật nuôi, đem lại những lợi ích tuyệt vời như:

  • Hỗ trợ tiêu hóa tốt, đặc biệt là các chất protein
  • Hỗ trợ hấp thụ khoáng chất rất nhanh, đặc biệt là các loại vi khoáng để tăng khả năng hấp thụ dinh dưỡng.
  • Hỗ trợ kích thích để đường ruột tiết ra serotonin và tụy tiết ra bicarbonate cùng axit mật
  • Góp phần vào việc tăng sự tái tạo tế bào lông nhung 

Trong lĩnh vực chăn nuôi hiện nay, người chăn nuôi thường sử dụng các loại axit hữu cơ phổ biến như sau: Axit formic, axit lactic, axit propionic, axit butyric, axit fumaric , axit citric, axit succinic…. Mỗi loại axit lại có một tác dụng riêng biệt như: để kháng khuẩn, để dung hạ độ pH, ức chế vi khuẩn lên men thối; ức chế nấm mốc phát triển trong thức ăn; kích thích hệ miễn dịch….

Ứng dụng trong nuôi tôm, cá

Ứng dụng trong nuôi tôm, cá

Ứng dụng trong nuôi tôm, cá

Ngoài chăn nuôi thì axit hữu cơ được sử dụng nhiều trong nuôi trồng tôm, cá nhằm mục đích khắc phục các bệnh về đường ruột của tôm cá. Giảm thiểu các bệnh liên quan tới đường ruột, giúp tôm cá, thủy sản được khỏe mạnh và phát triển tốt hơn. Một số loại axit được ứng dụng nhiều nhất như sau:

  • Axit formic: dùng để ức chế khả năng của vi khuẩn vibrio harveyi rất tốt, tốt hơn hẳn nhiều loại hợp chất khác. 
  • Axit citric giúp cải thiện tăng cường hệ miễn dịch cho các loại thủy sản. Theo một số nghiên cứu trong nuôi trồng thủy sản chỉ ra thì với công nghệ nuôi tôm hiện nay, axit citric giúp cải thiện rõ rệt tỷ lệ tôm sống, đồng thời làm tăng khả năng miễn dịch của tôm trước các loại bệnh do vi khuẩn vibrio gây ra.

Ngoài 2 loại axit hữu cơ trên thì người nuôi trồng thủy sản còn sử dụng một số loại axit khác như: axit acetic, axit butyric, axit propionic….Theo nhiều nghiên cứu thì loại axit này có tác dụng rất tích cực tới sự thành công của việc nuôi trồng thủy sản. Là lựa chọn hàng đầu thay thế hoàn toàn kháng sinh, giúp an toàn trong nuôi thủy sản. Cho sản lượng cao, chất lượng tốt hơn và chi phí tiết kiệm hơn.  Tuy nhiên khi sử dụng cần chú ý tới liều lượng sử dụng cho từng giai đoạn phát triển để tránh trường hợp quá nồng độ, quá giới hạn.

Các loại axit hữu cơ được sử dụng nhiều trong đời sống

Axit hữu cơ axetic CH3COOH

Đây là một loại chất hữu cơ có tính axit rất mạnh có mặt từ lâu đời và có nhiều ứng dụng trong sản xuất công nghiệp và thực phẩm hoặc lĩnh vực y học. CH3COOH còn có tên gọi khác là ethanoic, hydro axetat.Cùng điểm qua một số ứng dụng phổ biến nhất của axit này như sau:

  • Được sử dụng làm nguyên liệu trong ngành công nghiệp chế tạo các vật liệu như: polymer, dung dịch sơn, các loại chất kết dính, trong dung môi hòa tan hóa chất, trong sản xuất và bảo quản thực phẩm. 
  • Là nguyên liệu chính trong sản xuất giấm ăn. 
  • Theo ước tính có từ 40-45% sản lượng axit axetic trên thế giới được dùng để sản xuất monomer vinyl acetate – Chất kết dính và dùng làm dung dịch sơn.
  • Được dùng sử dụng làm dung môi hoặc để tạo độ chua nhẹ cho một số loại thực phẩm.
  • Đây cũng là một loại dung môi protic có khả năng phân cực rất tốt.
  • Được ứng dụng trong hóa phân tích nhằm ước tính các chất có tính kiềm như các loại amit hữu cơ hoặc dùng trong phòng thí nghiệm dung giải.
  • Được sử dụng làm chất để tẩy cặn vôi trong vòi nước, ấm nước
  • Sử dụng trong ngành công nghiệp dệt nhuộm, sản xuất cao su và các loại hóa chất xi mạ.
  • Sử dụng trong sản xuất cellulose acetate và polyvinyl acetate dùng trong keo gỗ. 

Axit formic HCOOH (CH2O2)

Axit formic còn có tên gọi khác là axit metanoic; formylic; aminic hay hydro cacboxylic……Có ứng dụng đa dạng trong đời sống, đặc biệt là các ngành công nghiệp sản xuất quan trọng tại Việt Nam như:

  • Là nguyên liệu trong ngành công nghiệp dệt nhuộm, giống như một loại chất cầm màu trong công nghiệp thuộc da và sửa chữa. Đồng thời là một tác nhân có tác dụng trung hòa và điều chỉnh độ pH trong xử lý dệt may. 
  • Là loại dung dịch khử trùng và các loại cặn rất mạnh. Có thể diệt khuẩn nên cjuwsng dụng trong công nghiệp làm sạch, tẩy rửa tại gia đình.
  • Là loại chất trung gian, dung môi trong các loại chất tạo khối có tên gọi là methanoic acid.
  • Được sử dụng trong điều chỉnh giá trị pH trong quá trình khử lưu huỳnh của khí thải và quá trình đông mủ máu cùng nhiều ứng dụng khác nữa.
  • Được sử dụng trong nghiên cứu thí nghiệm để tổng hợp hóa học và mạ điện cũng như khai thác dầu khí và các chất điều vị thực phẩm….

Axit glycolic C2H4O3

Đây là loại axit tồn tại ở dạng chất rắn màu trắng ngà có công thức hóa học là C2H4O3, được ứng dụng rất nhiều trong các mặt của đời sống, đơn cử như:

  • Dùng trong tổng hợp phân tích các loại hợp chất hữu cơ, thực hiện trong phòng thí nghiệm, trường học cũng như viện nghiên cứu. 
  • Đóng vai trò như một loại chất trung gian trong quá trình tổng hợp hữu cơ phản ứng oxi hóa khử, ester hóa và polymer hóa các chuỗi dài.
  • Đóng vai trò như một monomer trong việc điều chế polyglycolic cùng các chất đồng trùng trong sinh học.

Axit boric H3BO3

Đây là một loại axit yếu của BO, còn có tên gọi khác là boracic axit, optibor hay borofax…, có tính sát trùng cao nên có nhiều ứng dụng trong cuộc sống hiện nay, đơn cử một số ứng dụng điển hình như sau:

  • Sử dụng rất nhiều trong lĩnh vực dược phẩm và mỹ phẩm, trong giải pháp sản xuất ống kính tiếp xúc, thuốc khử trùng mắt. Bên cạnh đó còn ứng dụng làm nguyên liệu sản xuất dung dịch vệ sinh âm đạp. các chế phẩm có tính chống lão hóa …..
  • Dùng trong ngành công nghiệp sản xuất sứ, men hay thủy tinh, da, xi măng cùng một số ngành công nghiệm in ấn, sơn nhuộm. Đồng thời là một loại chất dùng trong sản xuất phân vi lượng, thuốc trừ sâu hay vi mạch thiết bị điện tử.
  • Là chất bảo quản trong công nghiệp sản xuất gỗ và sợi.
  • H3BO3 có khả năng ức chế sự giải phóng các loại khí dễ cháy do đốt vật liệu xenluloza. Đồng thời qua đó giải phóng nước liên kết trong hóa học để giảm thiểu quá trình đốt cháy. Nhờ đó mà người ta sử dụng hóa chất này trong việc chữa cháy, dập lửa.
  • Là nguyên liệu trong các nhà máy hạt nhân, khống chế tốc độ của phân hạch urani

Tổng kết

Ngoài những loại axit hữu cơ được nêu trên thị  hiện nay LabVIETCHEM cung ứng ra thị trường rất nhiều loại axit hữu cơ khác nữa, có những ứng dụng khác trong đời sống.  Bạn có thể tham khảo trực tiếp tại website: labvietchem.com.vn. Nếu bạn đang quan tâm và muốn đặt hàng axit hữu cơ, vui lòng liên hệ trực tiếp với chúng tôi theo thông tin sau đây để được phục vụ tư vấn tốt nhất:

  • Địa chỉ: Hà Nội: Số 219, Nguyễn Khoái, Hai Bà Trưng, Hà Nội
  • Hotline: 0826 020 020 - 0243.633.1488






Xem thêm

Một sản phẩm mới được thêm vào giỏ hàng của bạn

Số lượng:

Hỗ trợ

chi nhánh Hà Nội
ho-tro-medium.png

Nguyễn Văn Trọng

Sales Director

094 6688 777

cao-thi-thu-hoai-medium

Cao Thu Hoài

Sales Engineer

0325 290 685

nguyen-thuy-hao-medium

Nguyễn Thúy Hảo

Sales Engineer

0364 841 980

vu-thi-thu-medium

Vũ Thị Thư

Sales Engineer

0326 046 889

ho-tro-medium.png

Trần Thị Kim Mỵ

Sales Engineer

0348 140 389

Trịnh Văn Hường

Sales Engineer

0986 768 834

Lưu Vân Quỳnh

Trưởng nhóm sinh hóa

0367 631 984

phan-hai-phong-medium

Phan Hải Phong

Sales Engineer

0949 966 821

ho-tro-medium.png

Dương Tuấn Anh

Sales Engineer

0329 422 268

chi nhánh Hồ Chí Minh
lo-go-labvietchem-medium

Hotline

Hóa chất và thiết bị thí nghiệm

0826 050 050

Hồ Thị Hoài Thương

Sales Engineer

0967 609 897

Phạm Thị Nhật Hạ

Sales Engineer

0985 357 897

Vũ Thị Kim Khánh

Sales Engineer

0965 948 897

chi nhánh Cần Thơ

Nguyễn Hoàng Giáo

Sales Engineer

0939 154 554

Tạ Thảo Cương

Sales Engineer

0888851646

tran-thi-truc-lil-medium

Trần Thị Trúc Lil

Sales Engineer

0325 300 716

Trần Dương Thanh

Nhân viên kinh doanh

0964980951