Nồi hấp tiệt trùng là thiết bị khử trùng chuyên dụng hoạt động dựa trên nguyên lý sử dụng hơi nước bão hòa ở nhiệt độ và áp suất cao (thường từ 121°C đến 134°C) để tiêu diệt hoàn toàn các loại vi khuẩn, virus, nấm và cả bào tử vi khuẩn chịu nhiệt. Thiết bị đóng vai trò bắt buộc trong các bệnh viện, phòng khám nha khoa, phòng thí nghiệm vi sinh, viện nghiên cứu R&D, nhà máy dược phẩm và công nghiệp thực phẩm.
Labvietchem phân phối chính hãng các dòng nồi hấp tiệt trùng để bàn, nồi hấp cửa đứng, nồi hấp sấy chân không Class B nhập khẩu trực tiếp từ các thương hiệu uy tín thế giới: Sturdy (Đài Loan), Hirayama (Nhật Bản), ALP (Nhật Bản), Jibimed, Yamato... đầy đủ CO/CQ, cam kết bảo hành và kiểm định an toàn thiết bị áp lực tận nơi.
1. Nồi hấp tiệt trùng là gì? Nguyên lý và các thông số tiêu chuẩn
Nồi hấp tiệt trùng hoạt động tương tự một bể chứa áp suất cao. Khi đun sôi nước tạo thành hơi bão hòa trong buồng kín, áp suất tăng lên sẽ làm tăng điểm sôi của nước lên trên 100°C. Hơi nước nóng dưới áp suất lớn có khả năng đâm xuyên cực mạnh vào cấu trúc tế bào vi sinh vật, làm biến tính protein và tiêu diệt chúng hoàn toàn.
Thông số kỹ thuật tiệt trùng tiêu chuẩn:
-
Nhiệt độ & Thời gian cơ bản: 121°C (250°F) trong 15 - 20 phút ở áp suất 1.1 – 1.2 bar (15 psi).
-
Nhiệt độ & Thời gian tăng cường: 134°C (273°F) trong 3 - 5 phút ở áp suất 2.1 bar (30 psi) (thường áp dụng cho dụng cụ kim loại phẫu thuật, nha khoa).

Nồi hấp khử trùng phòng thí nghiệm, phòng nghiên cứu
2. Phân loại về nồi hấp khử trùng
Có nhiều cách để có thể phân loại nồi hấp khử trùng bao gồm 4 loại cơ bản như sau:
2.1 Phân loại nồi hấp khử trùng theo nguồn cấp hơi
Dựa theo nguồn cấp hơi nồi hấp khử trùng được phân ra như sau:
- Nồi hấp khử trùng có nguồn hơi cấp từ bên ngoài: Nghĩa là nguồn hơi cấp được cung cấp từ một nguồn độc lập và nằm bên ngoài, được dẫn vào bên trong nồi nấu. Đặc điểm của nồi nối loại này thường có dung tích lớn với cửa nạp mẫu phía trước và có thể tích hợp thêm giờ đóng cửa mở tự động. Nồi hấp dạng này chủ yếu sử dụng trong các nhà máy, hay cơ sở có hệ thống nồi hơi trung tâm.
- Nồi hấp tiệt trùng có nguồn cấp hơi nằm bên trong: Cấu tạo của nồi hấp dạng này được tích hợp sẵn các thanh đốt nằm bên trong của buồng hấp. Nồi hấp có nguồn hơi bên trong sử dụng điện năng để có thể chuyển hoá nước thành hơi nước bão hoà.
=>Xem thêm sản phẩm: Nồi hấp để bàn 20L TM-XB20J Zhejiang
2.2 Phân loại dựa vào kiểu dáng khoang tiệt trùng, loại cửa mở
Dựa theo kiểu dáng nồi hấp tiệt trùng được phân ra làm 4 loại cụ thể như sau:
- Nồi hấp dùng để tiệt trùng dạng để bàn: Nồi được thiết kế dạng họp hoặc trụ tròn đơn giản và có thể thêm tách xác với kích cỡ rất nhỏ gọn với dung tích tối đa là 50l. Nồi hấp rất thích hợp với những mẫu nhỏ như dao, kéo sử dụng nhiều trong phòng khám hay phòng thí nghiệm có quy mô vừa và nhỏ.
- Nồi hấp để tiệt trùng dạng nằm ngang: Nồi hấp có khoang tiệt trùng nằm ngang và các mẫu để tiệt trùng được đưa vào từ phía trước. Hình dáng của khoang tiệt trùng có thể là hình trụ hoặc hình chữ nhật, Việc đưa mẫu mẫu từ phía trước sẽ thích hợp với các tính năng đóng mở tự động.
- Nồi hấp để tiệt trùng 2 cửa: Nồi có thiết kế khoang tiệt trùng nằm ngang với 2 cửa, trong đó có 1 cửa dùng để đưa các mẫu vào và 1 cửa dùng để lấy các sản phẩm đã tiệt trùng ra. Đây là các nồi hấp được sử dụng trong các phòng sạch theo tiêu chuẩn của GMP.
- Nồi hấp để tiệt trùng dạng đứng: Khi sử dụng nồi hấp tiệt trùng dạng đứng các mẫu vật được đưa từ trên xuống. Khoang hấp thường được sản xuất theo hình trụ để có khả năng chịu được áp suất và giảm kích thước nổi bật. Nồi hấp dạng đứng có dung tích lớn và rất phổ biến hiện nay trên thị trường do hiệu quả làm việc tốt và rất an toàn cùng giá thành hợp lý.
2.3 Phân loại nồi hấp để tiệt trùng theo chức năng
Dựa theo chức năng nồi hấp được chia làm các loại như sau:
- Nồi hấp ướt.
- Nồi hấp khử trùng sấy khô.
- Nồi hấp khử trùng sấy chân không.
- Nồi hấp Class B.
- Nồi hấp Class N.
- Nồi hấp Class S.
Nồi hấp tiệt trùng có nhiều loại tùy vào nhu cầu sử dụng
3. Ưu điểm của nồi hấp tiệt trùng
Dưới đây là một số ưu điểm nổi bật của nồi hấp khử trùng:
- Thiết bị rất an toàn và không độc hại với người sử dụng dùng chỉ cần các thao tác đơn giản như bấm để chọn chế độ.
- Chu kỳ rất dễ sử dụng và người dùng có thể làm quen nhanh chóng.
- Thiết bị khử trùng rất nhanh chóng và hiệu quả. Phần lớn các nồi hấp đều được kiểm tra và đánh giá kỹ lưỡng trước khi bàn giao tới tay người tiêu dùng.
- Máy hấp khử trùng ít ảnh hưởng bởi các loại đất hữu cơ hay đất vô cơ trong khi đang tiến hành tiệt trùng.
- Thời gian khử trùng của mỗi chu kỳ hấp được diễn ra vô cùng nhanh chóng và hiệu quả.

Những ưu điểm của nồi hấp tiệt trùng phòng thí nghiệm
4. Tính năng của nồi hấp tiệt trùng
Nồi hấp tiệt trùng được sử dụng phổ biến trong các nghiên cứu vi sinh, dược phẩm và y tế,... Chúng có kích thước khác nhau để phù hợp với từng công việc đặc thù. Nồi hấp có tác dụng chính là tiệt trùng cáo vật liệu, các thiết bị y tế, các mẫu vật trước khi đưa vào sử dụng.
Ở trong môi trường có áp suất lớn với nhiệt độ cao từ 121 độ trở lên vi khuẩn sẽ không thể tồn tại được. Đây là thiết bị dùng nhiều nhất ở cơ sở y tế từ trung ương cho tới địa phương. Ngoài ra, nồi hấp khử trùng cũng được sử dụng rất nhiều để xử lý composite trong quá trình lưu hóa cao su. Nhiệt độ và áp suất cao trong mức cho phép đảm bảo các tính chất vật lý hoàn hảo nhất.
Các loại nồi hấp dụng cụ còn có công dụng để phát triển các tinh thể dưới nhiệt độ cao và áp lực. Đặc biệt là tạo ra tinh thể thạch anh tổng hợp chủ yếu được sử dụng trong ngành công nghiệp điện tử điện lạnh.

Nồi hấp đem đến tính năng khử trùng tuyệt đối cho các dụng cụ thí nghiệm, y tế
5. Tiêu chuẩn phân hạng Nồi hấp Y tế Class B, Class S và Class N
Theo tiêu chuẩn Châu Âu EN 13060, nồi hấp tiệt trùng y tế được chia làm 3 phân hạng chính:
-
Class N (Non-wrapped): Dùng cho các dụng cụ kim loại trần, không đóng gói, không có lỗ xốp. Không có hệ thống sấy chân không.
-
Class S (Specified): Dùng cho các loại dụng cụ do nhà sản xuất chỉ định đặc thù, có chức năng sấy khô nhưng không phải chân không đa tầng.
-
Class B (Big Small Sterilizers - Cao cấp nhất): Trang bị bơm chân không phân đoạn (Pre-vacuum & Post-vacuum). Tiệt trùng triệt để mọi loại mẫu: dụng cụ bọc túi, tay khoan, đồ vải, dụng cụ xốp lỗ hổng.
6. Ứng dụng của nồi hấp khử trùng
Nồi hấp tiệt trùng là thiết bị được sử dụng phổ biến trong vi sinh, dược phẩm, y tế, khoa học vi trùng, chế tạo,... Nổi bật nhất chính là ứng dụng rất cao trong ngành y tế để tiệt trùng các thiết bị và vật dụng y tế, vô hiệu hoá các hóa chất, vi khuẩn, vi rút trước khi thải ra bên ngoài. Nồi hấp khử trùng các thiết bị, dụng cụ trong phòng thí nghiệm và trong các môi trường nuôi cấy vi sinh.
Trong ngành công nghiệp vũ trụ hay hàng không và khai thác mỏ, các loại nồi hấp khử trùng thường là loại có kích thước cùng với dung tích lớn, dài khoảng 15m và cao hơn 3m. Trong phòng thí nghiệm sinh hay hoá học, nồi hấp khử trùng dùng để tiệt trùng các dụng cụ đựng môi trường dinh dưỡng.
7. Hướng dẫn cách sử dụng nồi hấp tiệt trùng
Dưới đây là các bước hướng dẫn sử dụng nồi hấp khử trùng:
- Bước 1: Người dùng đổ nước sạch vào buồng hấp.
- Bước 2: Tiếp đến đặt vật cần tiệt trùng vào giỏ lưới bên trong buồng hấp.
- Bước 3: Khi sử dụng cần đảm bảo đậy nắp nồi thật chặt, tiếp đó bắt đầu lựa chọn các chức năng phù hợp cho từng loại vật mẫu cần khử trùng, tùy theo số lượng và kích thước. Các chức năng của nồi hấp tiệt trùng bao gồm: Nhiệt độ và áp suất tiệt trùng, thời gian sấy, thời gian hấp tiệt trùng.
- Bước 4: Người dùng kiểm tra và đóng van xả, van thải khí trước khi vận hành nồi hấp khử trùng.
- Bước 5: Nhấn Start để khởi động nồi hấp tiệt trùng.
- Bước 6: Khi nhiệt độ đã đạt mức phù hợp, nồi hấp sẽ tự động bắt đầu tính thời gian tiệt trùng.
- Bước 7: Sau khi hoàn tất các quá trình tiệt trùng, nồi hấp sẽ chuyển qua quá trình sấy.
- Bước 8: Sau khi đã sấy tiệt trùng xong, nồi hấp sẽ phát âm thanh báo và đèn báo hiệu sáng lên.
- Bước 9: Người dùng ấn nút Emergency để xả hết áp suất trong nồi hấp. Bạn chỉ được phép lấy mẫu vật đã được tiệt trùng ra khi đồng hồ áp suất chỉ về 0.
Cách sử dụng nồi hấp tiệt trùng đúng cách
8. Một số nồi hấp tiệt trùng được sử dụng phổ biến nhất
Vì tính ứng dụng rất cao nên trên thị trường hiện nay có rất nhiều nồi hấp khử trùng với kích thước và mẫu mã khác nhau. Các loại nồi hấp tiệt trùng đều hoạt động trên nguyên lý nồi hấp tiệt trùng bằng hơi nước bão hòa. Với thiết kế hiện đại với nhiều chế độ cho người dùng lựa chọn. Đây là một số nồi hấp được nhiều người sử dụng nhất:
- Nồi hấp Plasma Labtron.
- Nồi hấp khử trùng y tế Labtron.
- Nồi hấp khử trùng tự châm nước SHINJINENG.
- Nồi hấp khử trùng Daihan.
- Nồi hấp khử trùng MRC.
9. Bảng giá nồi hấp tiệt trùng bán chạy nhất tại Labvietchem
| Dòng sản phẩm |
Xuất xứ / Hãng |
Dung tích / Loại |
Mức giá tham khảo (VNĐ) |
| Jibimed TM-XB20J / 24J |
Jibimed (Trung Quốc) |
20L – 24L (Toàn thân Inox, để bàn) |
18.000.000 – 24.000.000 |
| Sturdy SA-232X |
Sturdy (Đài Loan) |
16L (Để bàn, cơ học bền bỉ) |
28.000.000 – 35.000.000 |
| Sturdy SA-300VL |
Sturdy (Đài Loan) |
50L (Cửa đứng, tự động) |
65.000.000 – 85.000.000 |
| ALP KY-23 / KY-40 |
ALP (Nhật Bản) |
20L – 54L (Cao cấp, độ an toàn tuyệt đối) |
95.000.000 – 140.000.000 |
| Hirayama HVE-50 / HV-50 |
Hirayama (Nhật Bản) |
50L (Chuẩn Y tế / Phòng Lab R&D) |
110.000.000 – 150.000.000 |
10. Nên mua nồi hấp khử trùng ở đâu uy tín?
Hiện nay, trên thị trường có nhiều có nhiều loại nồi hấp tiệt trùng với nhiều thương hiệu khác nhau với mức giá đa dạng gây khó khăn cho việc lựa chọn. LabVIETCHEM là địa chỉ uy tín với nhiều năm kinh nghiệm chuyên cung cấp các thiết bị khoa học kỹ thuật đặc biệt là nồi hấp khử trùng. Các sản phẩm tại LabVIETCHEM đều có chất lượng rất tốt với nhiều mẫu mã đa dạng cùng giá thành rất hợp lý.

LabVIETCHEM - Đơn vị cung ứng các loại hóa chất và thiết bị thí nghiệm tại Việt Nam
Hy vọng bài viết trên đây đã giúp bạn tìm hiểu được những thông tin về nồi hấp tiệt trùng. Đây là thiết bị có tính ứng dụng cao nên nếu đang có nhu cầu tìm mua sản phẩm nồi hấp khử trùng có thể đến LabVIETCHEM để được hỗ trợ tốt nhất.
11. Câu hỏi thường gặp
❓ Tại sao bắt buộc phải dùng nước cất/nước RO cho nồi hấp tiệt trùng?
Nước máy chứa nhiều khoáng chất (Canxi, Magie). Khi đun sôi ở nhiệt độ cao, các khoáng chất này sẽ kết tủa tạo thành lớp cặn vôi bám chặt vào thanh đốt điện trở và van xả áp. Việc này gây cháy thanh nhiệt, tắc van an toàn và giảm tuổi thọ thiết bị.
❓ Nồi hấp tiệt trùng Class B khác gì so với nồi hấp thường (Class N)?
Nồi hấp Class B có bơm chân không hút sạch không khí ra ngoài trước khi cấp hơi bão hòa, giúp hơi nước đâm xuyên qua túi hấp và ống rỗng (như tay khoan nha khoa). Sau khi tiệt trùng, máy tiếp tục hút chân không để sấy khô mẫu hoàn toàn. Nồi hấp Class N không có bơm chân không nên chỉ dùng cho dụng cụ kim loại trần không bọc túi.
❓ Bao lâu thì cần kiểm tra và thay gioăng cao su nắp nồi hấp?
Nên vệ sinh gioăng cao su silicone hàng tuần bằng khăn ẩm. Kiểm tra định kỳ 6 tháng/lần, nếu thấy gioăng có dấu hiệu xơ cứng, nứt gãy hoặc bị hở hơi xì áp suất thì cần thay gioăng mới ngay để đảm bảo an toàn.
❓ Làm thế nào để kiểm tra một chu trình hấp tiệt trùng đã đạt chuẩn hay chưa?
Bạn có thể sử dụng 3 phương pháp kiểm tra:
Chỉ thị cơ học: Theo dõi nhiệt độ/áp suất hiển thị trên màn hình và đồng hồ.
Chỉ thị hóa học: Dùng băng keo chỉ thị nhiệt dán lên gói đồ (băng keo sẽ đổi màu đen khi đạt 121°C đủ thời gian).
Chỉ thị sinh học (Biological Indicator): Dùng ống chứa bào tử Geobacillus stearothermophilus (phương pháp chuẩn nhất để kiểm định chất lượng tiệt trùng).
❓ Khi nồi hấp đang chạy mà báo lỗi xì hơi van an toàn thì phải xử lý thế nào?
Khi van an toàn nhảy (xả hơi mạnh), chứng tỏ áp suất trong buồng đã vượt ngưỡng an toàn (thường > 2.4 bar). Người vận hành cần bấm ngắt nguồn điện ngay lập tức, đứng xa khu vực xả hơi, chờ áp suất hạ về 0 bar mới kiểm tra xem rơ-le nhiệt/cảm biến áp suất hoặc van xả tự động có bị kẹt hay không.